Stevia

 

Stevia ist ein natürlicher, zahnschonender Süßstoff mit hoher Süsskraft.

Er wird aus der in Südamerika heimischen Pflanze Stevia rebaudiana gewonnen.

Seine Süßkraft übertrifft die von Zucker, Cyclamat oder Aspartam bei weitem, schädliche Wirkungen sind derzeit nicht bekannt.